牛奶保质期长不是防腐剂多? 1、特别是奶保年正夏天。
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牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系;牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少,蛋白质和钙的不受温度影 。
牛奶的保质期一年是正常的,保质期一年的牛奶都是进口牛奶。保质期长不是防腐剂多 超市里的牛奶琳琅满目,来自世界各地,保质期也有着很大差别,有的只能保存5天,有的却长达6个月,进口牛。
纯牛奶保质期长达一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,而且其包装相对密封性会比普通的纯牛奶更好,这种牛奶多为进口牛奶,能保存这么长的 。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,
牛奶保质期一年是正常的 。很 。
国内销售的一些进口牛奶保质期一般都在半年或者12个月,甚至更长,以便于运输 。采用瞬时高温灭菌,且其包装密封性会比普通的纯牛奶更好